Gıda üretiminde temizlik, özellikle şeker tozunun ekipman üzerinde inatla biriktiği şekerleme üreticileri için büyük bir zorluktur. Nemle birleştiğinde, bu kalıntının giderilmesi zorlaşır ve makine arızalarına yol açabilir. Bu sorunları ele almak için Ricola yeni basınçlı hava bileşenlerini değerlendirdi ve CEJN ile işbirliği içinde gıda endüstrisinde temizlik için 208 Detect üfleme tabancasını uygulayarak yeni bir standart oluşturdu.

Ricola 1930'dan beri İsviçre kalitesinde bitkisel spesiyaliteleri temsil etmektedir. Bugün, merkezi Basel yakınlarındaki Laufen'de bulunan aile şirketi, dünyanın en modern ve yenilikçi şekerleme üreticileri arasında yer almaktadır. 60'tan fazla çeşit bitkisel şekerleme ve çay spesiyalitesi dünya çapında 45 ülkeye ihraç edilmektedir.

İşyeri güvenliği - en önemli öncelik

Ricola'da iş güvenliği en önemli önceliktir. Üfleme tabancası 208'den 208 Detect ü fleme tabancası versiyonuna yükseltilerek ve gıda onaylı CEJN eSafe 326 serisine geçilerek hem işyeri hem de gıda güvenliği en son teknolojiye uygun hale getirildi. CEJN eSafe kaplinleri tek elle rahatça kullanılabilir. İki aşamalı bağlantı kesme işlemi sırasında basınç kontrollü bir şekilde serbest bırakılarak gürültü seviyeleri azaltılır ve hortumun geri tepmesi veya kırbaçlanmasından kaynaklanan yaralanmalar önlenir. Yaralanma riski oluşturabilecek kelepçeler sürekli olarak rakor somunları içeren aerodinamik bağlantılarla değiştirilmiştir.

"Önce güvenlik temizlik için de geçerli olmalıdır. Özellikle stres altında kaza riski artar"

Maxime Andris, Ricola'da Güvenlik Görevlisi.

Ricola Bitkisel Damlalar. Sağda, Maxime Andris, Ricola'da Güvenlik Sorumlusu.

208 Detect üfleme tabancası gıda sınıfı plastikten tasarlanmıştır ve hem Suva yönetmeliklerine hem de katı gıda güvenliği standartlarına uygundur. Algılanabilirliği onu özellikle temizlik işlemleri için uygun hale getirerek kontaminasyon risklerini önlemeye yardımcı olur. Bu yenilikler birlikte operatör güvenliğini artırırken üretim boyunca en üst düzeyde gıda güvenliği sağlıyor. "208 üfleme tabancasından 208 Detect üfleme tabancasına geçerek ve gıda onaylı CEJN eSafe 326'yı uygulayarak, tüm zorluklara rağmen temizlik güvenli, temiz ve hijyen standartlarına uygun kalıyor" diyen Maxime, sözlerini şöyle sürdürüyor: "Dünyada bir ilk olan yenilikçi 208 Detect üfleme tabancasının piyasaya sürülmesiyle teknolojinin en ileri noktasındayız."

Optimize edilmiş çalışma ortamı yalnızca güvenliği değil aynı zamanda işyeri ergonomisini de geliştirdi. Spiral hortumlar ve 500 mm ila 1.000 mm uzatma borularına sahip detect şişirme tabancaları çalışma erişimini artırıyor, esnek süspansiyon sağlıyor ve düzenli bir çalışma alanının korunmasına yardımcı oluyor. Bu da verimliliği ve çalışan memnuniyetini gözle görülür şekilde artırıyor.

"208 üfleme tabancasından 208 Detect üfleme tabancasına yükseltme yaparak ve gıda onaylı CEJN eSafe 326'yı uygulayarak, tüm zorluklara rağmen temizlik güvenli, temiz ve hijyen standartlarına uygun kalıyor"

Maxime Andris, Ricola'da Güvenlik Görevlisi

Optimize edilmiş bir üretim süreci için enerji tasarruflu çözümler

Sürdürülebilirlik, Ricola'nın kurumsal felsefesinin temel bir parçasıdır. Basınçlı hava optimizasyon sürecinin bir parçası olarak, hava akışını artırmak ve genel enerji verimliliğini iyileştirmek için tüm temel bileşenler hizalandı ve darboğazlar ortadan kaldırıldı.

Ayrıca, güvenilirlik ve hizmet kalitesi Ricola'nın operasyonları için çok önemlidir. Kısa yanıt süreleri, mükemmel erişilebilirlik ve bilgili iletişim noktaları, ortaklarla güven ve uzun vadeli işbirliğinin temelini oluşturur. Yeni ekipmanın seçiminde kilit kriterlerden biri de katı gıda endüstrisi yönetmeliklerine uyumluluktu. Hem detect basınçlı hava üfleme tabancası hem de eSafe 326 serisinin gıdaya uygun versiyonu FDA gerekliliklerini ve 1935/2004 sayılı AB Yönetmeliğini tamamen karşılıyor. Bu yükseltmeler birlikte, Ricola'nın yalnızca daha yüksek enerji verimliliği ve operasyonel güvenilirlik elde etmesini değil, aynı zamanda en yüksek gıda güvenliği standartlarını korumasını da sağlıyor.

Merkez Ofis: Basel, İsviçre
Kuruluşu 1930
Çalışan sayısı: yaklaşık 600
Endüstri Yiyecek ve İçecek
Ürünler Bitkisel Damlalar, İçecek Küpleri, Hazır Çaylar
Piyasalar: Küresel
Web sitesi: www.ricola.com