スイスのチョコレートメーカーが業界の要求に応えるためセイン製品を採用

チョコレートメーカーのMax Felchlin AG社は、最高級チョコレートのプレミアム製品を確実に提供するために、サプライヤーに対し高品質な製品とトップレベルのカスタマーサービスを要求しています。業界の要求の高まりと品質監査の強化に伴い、セイン製品を導入した結果、同社はより安全な作業環境、漏れの減少、ダウンタイムの減少、メンテナンスコストの削減を実現しました。

品質、持続可能性、サービスは、スイスのチョコレートメーカーMax Felchlin AG社の明確なモットーです。40カ国以上にチョコレートを販売する同社は、最高級チョコレートのプレミアム製品を世界中に提供することを使命としています。「その使命を維持するためには、設備を供給する企業が私たちのモットーを反映しているかを確認する必要があります」と、Felchlin社のオペレーション・エンジニア、Andi Beeler氏は言います。「信頼できるソリューションやパートナーを探していると、遅かれ早かれ セインの名前を目にすることになります」と彼は続けます。

Felchlin社オペレーション・エンジニアAndi Beeler氏

業界の高い要求

機械がより高度で複雑になるにつれ、食品・飲料業界で信頼できるソリューションやスペアパーツを探すのはますます複雑化しています。「品質監査や安全規制が強化される中、私たちは、安全性と品質に明確に焦点を当てているパートナーを求めていました。」とBeeler氏は言い、幅広いセインの製品ラインナップが業界の高い要求の多くを満たしていると付け加えました。

「セインに変更してから、システム内の漏れが減り、機械の性能が向上し、その結果ダウンタイムとメンテナンスコストが減少しました。」

Felchlin社オペレーション・エンジニアAndi Beeler氏

セインの空気圧製品（eSafeクイック・コネクトカップリング、ホースリール、ブローガンなど）への変更により、複数の改善が得られ、気密性の面で特に改善が見られました。「セインに変更してから、システム内の漏れが減り、機械の性能が向上したため、ダウンタイムとメンテナンスコストが減少しました。」とBeeler氏は指摘します。Beeler氏によると、eSafeクイック・コネクターはFelchilin 社の持続可能性の理念にも合致しており、日常業務のエネルギー効率を高めることができます。 

信頼できるサプライヤー

食品・飲料分野における新しい業界の要求、規格、規制を常に把握することが最優先事項です。最近、ホースリールの新しい標準が採用され、素材や洗浄能力に対する要求が高くなりました。そのため、洗浄が簡単で耐久性のある高品質のリールを使用することは非常に重要です。「セインの動画マニュアルのおかげで、リールのどの部分が開き、どの部分が開かないかがわかり、容易に組み立て、設置、清潔状態を維持できました。」とBeeler氏は言います。

サプライヤー候補を評価する際のもうひとつの優先事項は、そのサプライヤーが適切なサポートを提供できるかどうかです。「私たちをサポートしてくれる柔軟で信頼できるパートナーを持つことが重要なのです。」とBeeler氏は締めくくりました。

Head office: スイス

創立: 1908年

従業員数: 約150人

産業分野: 食品・飲料

取扱い製品: クーベルチュールチョコレート、焼き菓子、フィリング、その他

マーケット: グローバル

ウェブサイト: www.felchlin.com