Produttore svizzero di cioccolato sceglie i prodotti CEJN per soddisfare le esigenze di settore

Le crescenti esigenze di settore e l'aumento dei controlli di qualità hanno spinto il produttore adll’utilizzo dei  prodotti CEJN, ottenendo un ambiente di lavoro più sicuro, meno perdite, una riduzione dei tempi di inattività e costi di manutenzione inferiori.

Qualità, sostenibilità e servizio sono essenziali per l'azienda svizzera produttrice di cioccolato Max Felchlin AG. Con una distribuzione in oltre 40 Paesi, l'azienda si è posta come missione quella di offrire in tutto il mondo prodotti e cioccolato di qualità superiore. "Per mantenere questa missione, dobbiamo assicurarci che i nostri fornitori di attrezzature rispecchino i nostri standard", afferma Andi Beeler, Operation Engineer di Felchlin. "Quando si cercano soluzioni e partner affidabili, prima o poi si incontra il marchio CEJN", continua Beeler.

Andi Beeler, Operation Engineer in Felchlin.

Elevate esigenze di settore

Con l’utilizzo di macchinari sempre più avanzati e complessi, trovare soluzioni e ricambi affidabili nell'industria food and beverage diventa sempre più complicato. "In un momento in cui i controlli di qualità e le normative di sicurezza sono in aumento, cercavamo un partner con un chiaro orientamento alla sicurezza e alla qualità", afferma Beeler, aggiungendo che l'ampia gamma di prodotti CEJN soddisfa molte delle elevate esigenze di settore.

“Dopo il passaggio a CEJN, abbiamo riscontrato un minor numero di perdite nel sistema e migliori prestazioni della macchina, con una conseguente riduzione dei tempi di fermo e dei costi di manutenzione.”

Andi Beeler, Operation Engineer in Felchlin.

Il passaggio alle attrezzature per aria compressa CEJN, quali attacchi rapidi eSafe, avvolgitubo e pistole di soffiaggio, ha determinato numerosi miglioramenti, soprattutto in termini di tenuta. "Da quando siamo passati a CEJN, abbiamo riscontrato meno perdite nel sistema e migliori prestazioni della macchina, con conseguente riduzione dei tempi di inattività e dei costi di manutenzione", sottolinea Beeler. Secondo Beeler, le connessioni rapide eSafe si allineano bene con la filosofia di sostenibilità di Felchlin, rendendo il lavoro quotidiano più efficiente dal punto di vista energetico. 

Affidabilità dei fornitori

Monitorare le nuove esigenze, gli standard e le normative del settore food and beverage deve essere sempre una priorità assoluta. Recentemente è stato introdotto un nuovo standard per gli avvolgitubo che prevede elevati requisiti che si riferiscono al materiale e alla possibilità di pulizia. Pertanto, l'utilizzo di un avvolgitubo di qualità, facile da pulire e con un design resistente, è molto importante. "I video informativi CEJN ci hanno aiutato a conoscere meglio i vari componenti dell'avvolgitore rendendo più facile l'assemblaggio, l'installazione e la manutenzione", afferma Beeler.

Un altro aspetto nella valutazione di potenziali fornitori è la loro disponibilità e capacità di fornire una buona assistenza. "È importante avere un partner flessibile ed affidabile che possa supportarci", conclude Beeler.

Sede: Svizzera 

Fondata nel: 1908

Numero dipendenti: circa 150

Industria: Food and beverage

Prodotti: Cioccolatini, specialità da forno, dolci ed altri prodotti

Mercato: Mondiale

Website: www.felchlin.com