Voor voedingsmiddelen goedgekeurde apparatuur: wat betekent dat en wanneer heb je dat nodig?
De productie-industrie van voedingsmiddelen en dranken is complex. Deze wordt gekenmerkt door strenge hygiëne- en voedselveiligheidsvoorschriften, hygiënische normen en brancherichtlijnen. Vanwege deze verschillende regels en normen kan het verwarrend zijn om te weten wanneer en waar u voor voedingsmiddelen goedgekeurde apparatuur moet gebruiken. In dit artikel leggen we uit wat voedselveiligheid betekent en wanneer apparatuur voor voedselveiligheid nodig is.
Gidsen Voedingsmiddelen- en drankenindustrie
